渝中区
解放碑
鬼酥肉
买酥肉人很多，排了挺长的队。三个阿姨在店里现炸现卖还是供不应求。亲眼看着她们炸酥肉还是挺有意思的，一共有两口锅，第一口锅炸的差不多熟透以后又换另外一个锅里面去高温复炸，以提高炸制品外表的酥脆度。
刚刚出锅的酥肉撒上辣椒面和香料，热腾腾的，特别的酥脆，也很香。这个就是得刚出锅的时候趁热吃，不然冷了或者吸水软了就不好吃了。肉的话基本都是瘦肉，我买了一份小份的感觉分量也挺多的。
小份20，中份30，大份35。还有那种塑封好的。
金榜蹄名
我基友给我安利了好久这家店，总算是来吃到了。
我早上来的时候整条街就他一家没开门，到了中午过后才开始营业，人也是暴多，需要先打票取号，基本顺着一路走下去可以看到人手一个猪蹄。
猪蹄的口味有四种，价钱都是22元。我选的一个蒜香味的猪蹄，感觉分量还是挺足的，一个下去基本上就饱了。蒜蓉酱炒的还不错，比较有味，猪蹄应该是先卤制过的，吃起来特别的软糯入味，尤其是那种考的有点焦脆，但是又没有烤糊的地方特别的好吃。
在地图上查看包浆豆腐
包浆豆腐感觉也是挺有意思的一道小吃，和臭豆腐类似有干湿两种风格。虽然并没有爆浆的那种效果，但是外酥里嫩，吃起来特别的香。我买的一份干拌大份，除了豆腐以外还有折耳根和腌萝卜干作为配料，吃起来分量还是挺足的。
小碗15元6个，大碗20元10个。
在地图上查看菜园坝
洞洞里吃火锅
这学期最后一次寝室聚餐，被室友带来吃这重庆特色的洞洞火锅，就餐区域在一个挺深的防空洞里面。
一开始用的九宫格，吃到后面把格子撤了。感觉比较有特色、好吃的几个菜是秘制猪皮，乌鱼片，耙牛肉，麻辣牛肉，鸭血。
乌鱼片烫出来特别的脆。麻辣牛肉尽量后下，这个菜下了以后明显锅底变辣了一个档次，把我们几个都辣的不行，不得不重新调了个蘸碟，加了很多醋，感觉比古香缘那个还辣。
南岸区
重庆邮电大学
古香缘老火锅
古香缘老火锅位于重庆邮电大学新校门对门的黄桷垭老街，店面不大，装修的比较复古。虽然在老街里面，但是生意特别火爆，我们上桌后不久就没位置了，后来点的几份菜也卖完了没上成。店内只有四五个服务员负责上菜，由于人太多也忙不过来，上完一批菜下一批要等很久才上的过来。
再来说味道，我们八个人点的鸳鸯锅，红锅是点的微辣。刚上上来的时候看着油面上飘着一层的干辣椒，但是实际吃起来并没有太辣，蘸水的话就是葱蒜、香油耗油那些，没有小米辣。看着虽然简单，但是实际吃起来味道却比想象中的好，感觉比我在成都吃的很多火锅要好吃。鲜毛肚和鸭肠很新鲜，也非常的爽脆，这个必点。本来还想点千层肚的，可惜卖完了。还有一个比较好吃的是轻卤肥肠头。小吃的话红糖糍粑、炸酥肉还不错，后来点了一份花生米下酒。在最后当我们都觉得这火锅微辣不够辣的时候上了一盘麻辣牛肉，牛肉的的表面腌渍了辣椒、花椒等各种香料，即使经过火锅的煮制也并不会怎么掉落，让人意想不到的是这牛肉一片下去直接辣翻了，喝好几杯茶水才缓过劲来。
我们八个人先点了一桌菜吃完不够又点了一桌，外加20瓶啤酒，平均下来一个人70块。
无届
今天在隔壁实验室大佬兴哥的带领下去了一家中餐馆，位置在重邮崇文门出去过马路左手边的一个小巷内部。餐厅的名字和装修风格都显得很有格调，吃饭用的是木碗。
点餐使用微信小程序点餐，系统做的挺有意思的，可以多个人用自己的手机同时点餐，在菜单里面能看到大家都点了哪些菜。每一道菜的样图也特别好看诱人，让人想点。
菜品装盘样式比较精致，好看也好吃。其中点了一份豆腐其实是鸡蛋羹。黑椒牛肉和宫保鸡丁都偏甜。蒜蓉西兰花比较清淡。鸡蛋汤里面加了泡椒，合起来有点酸酸的。那个泡椒是那种小的灯笼椒那种，乍一看还以为是小番茄，一口下去发现不对劲吓了我一跳，酸酸的还有点辣味，还好不是狠辣，主要是为了给汤汁增添一丝酸味。
我们一共五个人点了六份菜，感觉菜有点多，吃的挺胀的，可能五个菜就够了。平摊下来一个人22元，就环境和菜品的分量、味道来说这个价位比较划算了。
在地图上查看六婶老火锅
最近学校附近新开的一家火锅店，生意特别火爆，不提前预定位置的话基本上吃不到，我们在网上订了位置到场还是排队等了半个小时。火锅店整体装修复古风，80年代的感觉。大堂经理服务特别周到，说话也恭恭敬敬的。
- 毛肚和鹅肠即使感觉烫老了吃着也很鲜脆。鹅肠的份量很多，五个人平均下来一人有五六根的样子。
- 鸭血也很好吃，下锅之前看着特别的鲜红，晶莹剔透的，有种红宝石的感觉。吃着也有点紧致，不会很粉。
- 卤过的肚子好吃，软糯，但也稍微有点肥腻。
- 虾滑上面有鱼子，吃着有股鱼蛋的香味。
- 卤过的鹌鹑蛋比较有味。
- 贡菜份量特别多，下锅以后每一筷子都能夹到贡菜，感觉一直吃不完。
- 麻辣牛肉大堂经理说比较辣，还特意我们打了份热开水涮，但实际吃起来感觉不是很辣，和古香缘的麻辣牛肉辣度比起来差远了。
除了上述菜品之外，还提供一些自助的银耳汤、醪糟汤圆、西瓜、红心柚、凉面等小吃。
一开始我们点的微辣锅底，吃到下素菜的时候感觉锅底越煮越辣，越吃越麻了，吃的嘴唇都在颤动。最后重新换了个蘸料，加了点醋和芝麻酱中和了一下。
我们五个人，总共点了11个菜，感觉吃的有点撑。加上室友美团上抽到的一张减100的霸王餐券，人均消费50元。
空集
又是一家类似无届的青年餐厅，位于黄角垭老街中，一共三层楼。一楼没什么人坐乍一看有点冷清，一上二楼瞬间就热闹起来，原来大家基本都坐在二楼。坐在二楼的阳台上可以看到老街上人来人往还是挺惬意的。
三楼有一个八人座的大桌子，靠墙的架子上放还着吉他，音乐光碟以及各种陶器。此外三楼还有一个门可以通向顶楼，四楼是一个观景台，可以俯视整个老街。总体来说餐厅的环境较简洁文艺，很有格调。
餐具是黑色加金色的组合的陶器与金属，汤勺沉甸甸的很有份量。
大众点评上点的一个双人套餐，一共四个菜：茶树菇小炒肉，花草炒腊肉，手撕包菜
再加一个酸梅汤。
味道中规中矩，没有特别出众的菜，但也不差。
菜的份量还是挺足的，四道菜的两人餐有点吃不完。
我们六个人点了三个双人套餐，服务员都傻眼了😂。最后人均19元，主要是抢的这个套餐优惠比较大，正常情况下要翻一倍。
在地图上查看壹华里
涮术·老北京大碗茶涮肉
和同学大老远从学校走到壹华里来吃这家涮羊肉。从装修风格，锅的造型还是那一碗麻酱蘸料无不体现着北京风格。
麻酱多吃两口会有点你的感觉，还是不怎么吃的惯，后来去加了点辣椒油香菇酱那些调了个辣碟反而挺好吃的。他们家那个辣椒油特别香，混着之前没吃完的麻酱很容易附在食材上面，感觉比用香油要好很多。
我们五个人一共点了6个菜，最后吃的刚刚好。不用说最有特色的一米牛和一米羊一样来一个，透过玻璃橱窗还能看见后厨在用机器刨肉卷，食材都挺新鲜的，吃到最后再来一波蔬菜面解腻刚刚好。
在地图上查看南坪
泰香米
高中同学马上要去新加坡留学了，出发前一天出来聚聚恰顿好吃的。由于有张300减100的券，所以选择了这家泰国餐厅，正好最近中餐、火锅之类的吃的有点多，也想尝试下异域风情的菜系。
青咖牛肉
除牛肉以外里面还加了姜丝、豇豆和奶油。口感非常浓郁，一开始下去有点姜丝的辛辣味，但马上又涌上一股奶油的香甜味，体验非常奇特。另外用配送的那个类似锅巴或者虾片的薄饼掰成小块蘸者奶油咖喱酱料一起吃也非常好吃。
总的来说这道菜是这一桌里面我最喜欢的。😁
原只泰式菠萝焗饭
饭上面铺了一层肉松，饭粒浸满了咖喱金光闪闪的，又颗粒分明。饭里炒入了菠萝、腰果、葡萄干、腊肠和虾仁。一口下去先是感觉到坚果、肉松的香味，然后咀嚼有水果的甜味，最后口中有种腊肠的那种腊肉味道，非常的有层次感。
冬阴功汤
这道菜早有耳闻，但一直没有机会尝试。汤里面加了蘑菇、番茄、青口、花甲、虾（不知道是什么品种🤔）以及各种没见过的香料，其中虾的腹部还有虾蛋。一口下去有种酸菜汤的感觉，因为有姜片所以还有点点辣，一开始还以为是蘑菇还吃了一片下去…
冬阴功汤初次体验还是比较奇特的，但是估计没有再来一次的欲望了。
除了上面三个印象深刻的菜以外还有泰式金香鸡和芒果肠粉。两个人点了三百元的菜还是有点多最后没吃完（本来还有一个朋友要来的，结果因为临时公司有事迟到了没吃成😢）。餐厅的装修布置还是挺有格调的，餐具也挺好看，茶水还有股香味不知道使用什么泡的。位置在南坪万达广场旁边的协信星光广场六楼。
在地图上查看天山见
20年第二次也是最后一次聚餐，庆祝师兄们开题、中期答辩结束，胡老板推荐我们去吃这家新疆菜。位置还是和上次泰国菜一样在协信星光广场。
装修环境还是可以，我们人多，开了一个包间。
吃新疆菜，大盘鸡当然是必点的。这个大盘鸡感觉盘子也不是很大，和我以前在川大门口一家新疆菜的比起来小多了。味道还算中规中矩。
接下来就是疯狂的吃喝，经费预算比较充裕，几乎吧所有菜都点了一遍。刚开始还上一道菜拍一张照，后来忙着吃东西就没拍了。
烤包子特好吃，羊肉馅料也很足，最开始点的一人一个，结果吃了还想吃就又一人加了一份。一个包子7块钱。
红烧的羊肉配烤馕也是贼好吃。
这家的铁签羊肉串7元一串，红柳羊肉串要更贵一些，但是份量特别足，味道也很不错，和我在八一路吃的10元一串的比起来划算多了。上次一吃这么爽的羊肉串还是在成都的宽窄巷子，不过那个15一串。
除了吃东西，我们还点了乌苏啤酒、伊犁老窖还有一壶奶茶，那个奶茶是咸的。
渝北区
重庆互联网学院
两顿烧烤
去重庆互联网学院这边e家酒店参加天马杯NLP比赛的决赛答辩，结果之前准备好的答辩PPT没法正常显示，于是临时改PPT到大半夜，改完和师兄们决定出来吃烧烤，发现了这家东北风格的烧烤店，也是附近评分最高的一家店。
点了三升的生啤还是挺给力的。
不愧是东北风格烧烤，有好多之前在《人生一串》纪录片里面看到过的北方烧烤菜品，像什么烤蚕蛹、烤羊腰花、烤大蒜那些，都是在南方烧烤菜系里面没有见过的，正好试一试。
前面的整完不够吃还加了一份羊肉大肉串，使用粗大的木头棍子串着烤的，吃着比较粗犷带劲。烤苕皮里面裹着泡酸萝卜也挺好吃的。
最后来两张蚕蛹和羊腰子的特写。
总体来说味道还是不错的，体验了一把比较正宗的北方烧烤味道。四个人吃下来人均60多，有点小贵。
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